Sist ut i veckan blir ännu ett recept från Green Option. Enligt sida mycket god till middag, fest och jul och då tänkte vi att det borde passa fint som en adventslunch.
Ingredienser:
4 dl kokta kikärtor
1 dl solrosfrön
2 stora gula lökar
100 g tartex
3 tsk vegetabilisk buljongkrydda
3 pressade vitlöksklyftor
2 tsk örtkryddor
5 dl grovt riven morot
1 dl hackad persilja
Gör så här:
Mixa kikärtor, solrosfrön och lök. Blanda med övriga ingredienser och rör ihop till en jämn smet. Grädda i en timme och tio minuter på 200 grader långt ner i ugnen i en smord form. Servera med en sallad.
Annonser
One thought on “Kikärtspaté”